核桃这么吃补肾又长寿

核桃可以直接生吃或者炒着的方式吃补肾又长寿，核桃是属于一种营养类的食物，在吃核桃以后能够达到补充营养物质的作用。还是需要控制核桃的摄入量过量，吃了以后可能会影响到身体的健康。

核桃当中的营养成分会包括多种氨基酸，比如含有不饱和脂肪酸和精氨酸以及亮氨酸，同时当中也含有蛋氨酸等。同时核桃当中含有矿物质成分，比如含有磷元素和铁元素以及钙元素，通过生吃核桃或者吃炒着的核桃，这些营养物质可以被人体吸收。对于肾脏能够起到保护的作用，可以起到补肾的作用，能够帮助肾脏亏损的症状得到改善，而且对于抗病能力能够起到增强的作用，从而能够延长存活的时间。

但是核桃并不可以过量的吃，因为当中会含有大量的油脂成分过量，吃了以后可能会导致体内的油脂摄入过多。容易有多余的油脂转化成脂肪堆积，从而会引起身体的肥胖，导致高脂血症以及高胆固醇血症的发生几率增加，严重的会引起心脑血管疾病，比如引起心肌梗死或者冠状动脉粥样硬化疾病，会影响到存活时间。