怎样炒核桃仁比较有营养？
金昌盛
核桃仁是非常适合中老年人来进行服用的，可以帮助老年人增强体质，尤其是改善头晕和失眠的症状。并且在中医中，核桃仁被称为长寿果，可以帮助老年人补肾固精，缓解便秘，增加老年人身体的新陈代谢情况。并且可以帮助清除体内的脂肪和胆固醇，预防心血管疾病。但是核桃仁中含有的油脂也比较多，在上火和腹泻的时候，建议不要吃。核桃仁不要用油炒，在干锅里炒三分钟即可。
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