西红柿营养功效是什么呢？

我的一个同事，现在每天都会吃一个西红柿，他说西红柿对身体有很多的好处，他让我也可以尝试下，可是也不喜欢吃，西红柿都有什么作用吗？

西红柿也叫做番茄，是生活中比较常见的一种蔬果，可以当做水果食用，也可以当做蔬菜烹饪，西红柿中含有丰富的维生素C以及胡萝卜素，番茄含有对心血管有保护作用的维生素以及多种的矿物质，可以练琴心脏病的发作。西红柿还具有很强的抗氧化能力，能够保护细胞，阻止癌细胞的繁殖，对于前列腺癌有很多的预防作用，而且还可以有效的减少直肠癌，肺癌，口腔癌，乳腺癌等癌症的发病率。