普通锅煮米饭怎么做呢?

fengyuanyuan12
2015-11-04 19:48:22
墙头等红杏╮问#

我是一个北方人,但是儿子却为我领回来一个南方的媳妇,她想天天吃大米饭,可是现在我们没有高压锅,也没有电饭锅,我很想知道普通锅煮米饭怎么做呢?

大众养生网小编解答:
用普通锅做米饭也是可以的,如果怕米饭烧糊,可以采用蒸的方式,先把米放在碗里或盆里,淘洗干净后,放入适量的水,放入锅中,大火蒸20分钟左右即可。关火后最好闷上几分钟再打开,这样做出来的米饭效果和高压锅做出来的饭是一样的。也可以尝试用普通锅捞米饭,先把米放在水里,大约煮十几分钟,用勺子把米捞出来,放在蒸锅上蒸,这样省时又省力,效果也不错。

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