怎样煮米饭好吃又有营养呢?

fengyuanyuan9
2015-04-21 16:11:07
墙头等红杏╮问#

我最近开始给家里面学习怎么煮米饭了,但是我发现不管我怎么煮,好像都不是很好吃的感觉,请问要怎样煮米饭好吃又有营养呢?

大众养生网小编解答:

首先是建议在煮米饭之前,可以把大米在水中浸泡半个小时,可以让米饭包含各个多的水分,容易帮助消化和对于热量淀粉的吸收,第二个是建议浸泡之后要次数过多的进行淘米,如果多次的淘米,会将米饭中的营养都流失掉。还有建议用冷水淘米,用热水的话,也会导致米饭产生氧化的情况,导致营养的流失,并且放一些少量的食盐,或者花生油,可以变得更加的美味。


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