我妈从乡下给我买了一些紫薯来了，说是宝宝长大了现在可以吃点紫薯了。所以我想问紫薯应该怎么做给宝宝吃比较好？
大众养生网小编解答：
紫薯煮熟后可以直接给宝宝吃。紫薯除了可以直接吃，还可以做成紫薯丸子、紫薯饼、紫薯粥等。先把紫薯洗净，切成块状，放在碗里蒸煮，等紫薯完全煮透后再起锅放凉，凉了以后用勺子把紫薯全部压成紫薯泥，放入一些大米和水，大火煮开，转小火慢煮，加入紫薯泥搅拌均匀，再慢慢煮开。 紫薯应该怎么做给宝宝吃？
- fengyuanyuan22
- 2015-06-28 11:22:01
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紫薯皮可以吃吗？
答 〓雪漫似穹天问#买了一些紫薯，吃的时候懒得削皮，直接放在锅里蒸了，连皮一起吃了，吃了之后才想起来要问一下，紫薯皮能吃吗？ 大众养生网小编解答： 紫薯皮中含的碱比较多，少吃一点没什么，吃得多了会引起肠胃不适，对身体造成危害。所以，如果本身就有肠胃疾病的人，或者是消化不好的人，最好不要吃紫薯皮。另外，紫薯皮如果比较光滑，色泽均匀，少吃一点没什么。如果皮上有黑褐色的斑点，绝对不能吃，这种皮受了病菌感染....
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紫薯是属于转基因的食品吗？
答 该死的污秽东西问#昨天和老妈在超市买东西，逛到蔬菜区的时候，看到有卖紫薯的。我想吃，可老妈说紫薯是转基因的，不能吃。请问，紫薯是属于转基因的食品吗？ 大众养生网小编解答：紫薯这种食品不属于转基因食品，所以你可以放心食用。大多数人认为紫薯是转基因食品，主要是因为它的颜色。我国食品专家肯定，像紫薯这一类的食物，是通过杂交而成的，所以在个头、形状、颜色等方面与普通红薯是不一样的。但是紫薯不是转基因的，....
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答 紫薯是人们喜欢的一种食物，他有很多对人体有益的功效，最主要的就是防癌抗癌了，紫薯含有丰富的硒和铁元素，这些物质是人体抗疲劳、防止衰老的主要元素，特别是其中的硒元素，硒有“抗癌大王”的美称，紫薯中的硒易被人体所吸收，从而增强人体免疫力，起到抑制癌细胞合成的作用，能够预防胃癌、肝癌等癌病的发生。当然紫薯还能够减肥，是肥胖人士的健康伴侣。