紫薯饼干

养生专家
2013-04-01 00:00:00

一、材料:

黄油30g克 紫薯泥93克 低粉50g克 奶粉10g克 糖粉20克

 

二、做法:

1.将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8分钟,取出用叉子压成泥并过筛,放凉备用。

 

2.黄油室温软化。

 

3.加入糖粉拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。

 

4.加入紫薯泥拌匀。

 

5.筛入低粉和奶粉拌匀。

 

6.将面糊装入裱花袋挤在烤盘上,烤箱预热190度,中层烤15分钟,转175度烤10分钟左右至烤干,全程加盖锡纸。

 


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