水煮鱼片可以怎么做呢?
薛庆鑫
在制作水煮鱼片的时候首先就是需要将鱼肉切片,切出来的片不能够太厚,可以选择草鱼这种鱼刺比较大的鱼类。鱼片在入锅之前需要进行腌制,可以加入料酒、盐等调味料。然后就是需要把辣椒、姜蒜片等放在一起爆炒。最后将鱼片跟这些调味料一起煮即可。鱼是一种营养非常丰富的食物,鱼肉当中的蛋白质含量很高,而且其所含有的营养物质非常容易被人体吸收。
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