香椿芽炒鸡蛋怎么做比较好?
王喜萍
香椿芽是一种非常好的食物,它营养非常的丰富,同时它也具有特别高额度药用价值,能够起到清热解毒的作用,所以经常吃一些是对身体很有好处的。再配上营养丰富的鸡蛋,更是味道鲜美。首先要把香椿芽给洗干净,然后把鸡蛋先给打散,然后把焯水过后切碎的香椿芽倒入打散的鸡蛋里面,搅拌均匀,如果鸡蛋不够的话还可以再多加,然后就可以放入锅里面慢慢的翻炒了。
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