怎么炒西红柿炒鸡蛋呢?

七月守望者问

我什么菜也不会做,在家里习惯了是爸爸妈妈下厨的,因为男朋友喜欢吃西红柿炒鸡蛋就想做给他吃的。怎么炒西红柿炒鸡蛋呢?

西红柿炒鸡蛋如何制作家常做法

白永明

首先你要准备好食材,两个西红柿,三个鸡蛋,盐,花椒,味精或者鸡精。第一步把鸡蛋打在碗里,用一双筷子把鸡蛋搅拌匀了,然后把西红柿切碎,注意也可以切块,看个人喜好。第二步就是把锅里倒油进去,等油烧好了以后把鸡蛋倒入,先不要动鸡蛋,等鸡蛋下面凝结在一起了,在用锅铲翻动,再倒入鸡蛋,融入到一起以后放调味料进去就可以了,盐一勺,花椒半勺,味精几粒。

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