花生油过期了还能吃吗?
薛庆鑫
不管是花生油还是其他的植物油,如果已经过了油桶上标志的保质时间,最好是就不要再吃了。因为植物油在压榨的时候,难免会有一些植物残渣,如果放置的时间太长,这些植物残渣就会出现酸败的现象,这是对人体有害的。其次过期的植物油在加热的时候,会有一种哈喇味,而且加热的时候,油烟比较大,还呛人,如果食用的话,有可能会出现食物中毒的反应的,所以过期油是不能吃的。
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