凉皮大料水怎么做比较好呢

跑调的情歌~问

天天吃我朋友做的凉皮非常的好吃,他说不是因为凉皮好吃,是因为自己做的大料水好吃,想问一下大家有没有人知道大料水怎么做的

凉皮如何做怎样做

金昌盛

自己做大料水很简单,先把锅里的水倒入一碗水,放上些花椒大料,两三粒就好了,再放上茴香和孜然粉,煮好后,倒出来放凉,把锅里放上干辣椒,花椒炒香,将花椒捣碎,倒入油里放上白芝麻,加点盐炒香,把两个大料水混合,美味可口的大料水就做好了,把他放进去,放进凉皮儿里,放点面筋,就这样出锅了,是不是特别的简单呢?希望你能采纳。

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