最近特别的想要吃炸酱面，但是自己尝试了一次，感觉炸酱面的酱做的不好吃，平时的时候应该怎么做炸酱才会比较好吃啊？
大众养生网小编解答：
在做炸酱的时候首先一定要注意选择用五花肉，同时在腌肉的时候要注意不能够放入过多的调料，首先需要做的是应该在锅内放一些油，然后把五花肉的油给煸出来，这样的话不会特别的腻。然后需要准备好黄酱以及面酱进行热炒，这样的话口感会比较好一些，如果喜欢的话里面可以加一些黄瓜萝卜，以及土豆芹菜等，这样的话营养物质是比较全面的，同时要注意面不要过冷。
怎样做炸酱会比较好吃？
- fengyuanyuan7
- 2015-03-30 15:36:02
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