韩式烤五花肉怎么做啊?

桃花還未開问

前两天跟老公去了一家韩国烤肉店吃饭,当时就觉得他家口味挺好的,就想在家做给老公吃,那么韩式烤五花肉应该怎么做啊?

五花肉烤肉家常做法

王喜萍

准备好新鲜的五花肉,最好是肥多瘦少的,加入泡菜汁以及食用油腌制两个小时。取出平底锅加热,油温七成左右即可烤肉,将五花肉切片,最好切薄一点,可以在烤制的过程中刷上烤肉酱,依据个人口味添加孜然,食盐等调味料,最好配上洗净的生菜卷着吃,这样口感会更加美味一些。五花肉富含丰富的胶原蛋白,可以补充人体所需维生素,给人体带来一定的能量。

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