韩式烤五花肉怎么做啊？
王喜萍
准备好新鲜的五花肉，最好是肥多瘦少的，加入泡菜汁以及食用油腌制两个小时。取出平底锅加热，油温七成左右即可烤肉，将五花肉切片，最好切薄一点，可以在烤制的过程中刷上烤肉酱，依据个人口味添加孜然，食盐等调味料，最好配上洗净的生菜卷着吃，这样口感会更加美味一些。五花肉富含丰富的胶原蛋白，可以补充人体所需维生素，给人体带来一定的能量。
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