红烧五花肉的做法有哪些?

客官有木有
2015-04-10 20:48:36
雨季、莫忧离问#

你好,老公最近经常加班,整个人消瘦了许多,这个星期终于可以好好的休息一下了,我想给他做点好吃的补补身体,请问这个红烧五花肉应该怎么做?

大众养生网小编解答:

五花肉是指猪腹部的肉,又名肋条肉、三层肉等。在生活中比较常见,五花肉的营养价值很高,很适合人们的身体营养需求。红烧五花肉的做法比较简单,首先将五花肉洗净切成块状,然后起锅点火放油,讲猪肉放进去炒,记住用大火,然后加入酱油、醋,并加入水,盖上锅盖。然后准备辅料:萝卜两个,切成块状,干辣椒4到5个,一起放入锅里煮。等闻到肉香的时候小火温煮,再加入盐、鸡精,焖一会就可以出锅了。


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