小笼包制作方法有哪些
薛庆鑫
小笼包的做法并不难，主要是看里面的馅子，在调制馅子的时候一定要把它切成小块，味道重一些，精红肉多放一些，和葱在一起搅拌均匀，在将面放入温水中，在面板上放上十分钟左右，在把面擀成长条后，用擀面棒擀成皮，然后再把馅包进去，蒸在蒸笼里，大概十几分钟就蒸熟了，味道非常好。
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