虾肉小笼包的做法是什么呢？
白永明
首先先将基围虾，打头和脚皮去掉背后的黑线也要记得拔掉，虾鲈鱼热线或在一起用力的搅拌放入盐料酒味精等调味品，再放入一个蛋清，可以使虾肉的的肉质非常的鲜美，再根据需要放入一点点的清水比较好，用面粉或水把面或者软硬件用盖子盖上去，闷一会儿，然后擀成皮，包成包子，放入锅中蒸，蒸上二十分钟就可以了，可以在馅里面放入一些葱段这样的调味可以使虾的腥味更好的去除。
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