无花果干煲汤怎么做？
薛庆鑫
无花果可以止咳生津，健脾开胃，消肿止痛，治疗痢疾也具有下奶的功能，同时又有滋阴润肺、抗氧化、抗肿瘤等功效。无花果晒成干加入高汤能治治疗消化道溃疡，今天就来介绍一下无花果干如何煲汤。配料：猪骨、生姜、小葱、尖辣椒、小青菜、盐、鸡精。首先将猪骨用热水洗净，放入锅中，加水，放入生姜一起煮沸；然后关火，取出猪骨，分出一些肉块，另起一锅再加入一些之前煮猪骨的汤，加上无花果干、尖辣椒，一起小火慢炖20分钟左右，放入葱段，关火再闷3-5分钟即可。生活中其他的汤类均可以放入一些无花果干，食用起来口感更好。
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