怎么用烤箱烤肉串呢？
王喜萍
再用烤箱烤肉串的时候，首先要准备烤肉的用料，把肉洗干净，沥干水分，切成两厘米的方块，然后把肉料放进大碗中，用清水搅拌均匀，再把肉块放进去搅匀，放进保鲜袋中，在冰箱中冷藏腌制三个小时，中间要注意搅拌。然后把肉块穿在干净的竹签上，烤箱预热120度，把肉串摆放在烤网上放进烤箱，肉串在210度上下火烤七分钟，翻面后再考七分钟，基本就可以了。
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