脊骨怎么做才好吃呢?
王喜萍
脊骨平时可以用来红烧,也可以用来炖汤,脊骨中含有丰富的蛋白质和微量元素,可以帮助补充身体中的蛋白质和钙质,所以老人和孩子可以多吃一些,另外平时可以用脊骨来炖黑木耳或者是萝卜,木耳中含有的丰富的微量元素可以帮助很好的起到补气养血的作用,而且萝卜还可以起到清热解毒的作用,所以平时如果有上火或者是需要补身体的话,可以多吃些脊骨炖汤。
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