怎样做猪肘子好吃?

那么我放手问

您好,我老婆上两天在农贸市场买了很多的猪肘子,让我做给她吃,但是我从来没有做过猪肘子,谁能给我介绍一些很好吃的猪肘子的作法呢?简单一点哦。

猪肘子吃法怎么做

王喜萍

您好,猪肘子含有很多的胶原蛋白,但是含有很多的脂肪,所以不要多吃,吃完猪肘子后可以喝一些绿茶可以解油腻,,下面为您介绍一些肘子的的作法,首先是卤味猪肘子,先把猪肘子清洗干净,然后去菜场买一些香料包,在锅里面放上一些水,不要太多了,然后把香料包先放到锅里面煮,等煮后把肘子放到里面,小火的慢慢炖,最后在大火的收汁就可以了,另外可以在做一道红烧的猪肘子,先把猪肘子用水煮一下后切开,用油炒后放酱油,爆炒就可以了。

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