豌豆面到底要怎么吃?

醉在長安街ヽ问

家里有孩子特别喜欢吃豆子,有一次妈妈买回了很多的豌豆,炒了一部分,还剩下一部分,妈妈说用来做豌豆面吧!请问豌豆面怎么做才好吃?

面食豌豆面吃法

王喜萍

豌豆面,是一种很普通的面条,就是用豌豆放在面条中就可以吃。但每个人做豌豆,和做面条的功夫不一样,那么豌豆面的味道也就不一样。做完后面的时候,要先叫豌豆炒熟,炒豌豆的时候要注意火候和调料,如果做的好味道会很美,另外在外面聊放在开水里煮熟,把面条捞起,再把炒好的豌豆浇在上面。一碗豌豆面就做好了,吃的时候可以先将面条和豌豆面搅拌一下。

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