红烧肘子应该怎么做？
金昌盛
红烧肘是一道家常菜，下面就为您接受红烧肘的做法，首先您需要准备猪肘2个，一些八角和一些桂皮，还有一点生粉，生姜，先把生姜切成片，先把猪肘放入锅里煮过，过一段时间，水煮开，就可以盛出来，切成块，再在热锅里炒一下，不用放油，炒一段时间油就出来了，放上酱油，放上一点水，此时可以把生姜放进去，开始煮开，等开后，把生粉放进锅里，加点盐，大火烧，最后小火收汁盛出。
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