腊肠怎么吃才会好吃?
薛庆鑫
腊肠是我国特有的菜品,每个地区的做法都不一样,各地的做法也是千差万别。一般的做法是,首先选择优质的腊肠作为食材,这种腊肠中间会有雪白的夹花,口味也是咸中带点甜味,而且品尝时还留有余香。根据个人喜好将腊肠切成小块,青瓜、红辣椒及芹菜洗净切粒。最后将油加热,再将所有原料放入锅中,加入一些调料即可食用。
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