猪心补什么?有哪些营养?

该死的污秽东西问

我时常听到有人说猪心是很有营养的内脏,可以经常吃一点。我就想也做一点猪心食用,但是猪心具体是补充什么营养呢?

猪心动物内脏功效

王喜萍

猪心中含有大量的蛋白质和微量元素,而且还含有多种维生素,经常食用可以安神补虚和养心养血等。如果精神上经常会出现恍惚不定或者心中常有惊悸不安的现象,就可以多食用一点。由于猪心中含有独特的烟酸,对于心脏病患者来说可以起到一定的辅助治疗作用。但是猪心中的胆固醇含量相对比较高,老年人一类的人群就要适当控制食用量,避免血液循环出现异常。

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