猪肚的功效是什么?

何必在一起问

我家里养了很多的猪,差不多每年家里都要宰几头猪,因此家里经常有猪肚吃,每次妈妈都会做给我们吃,不知道猪肚有什么好的功效?

猪肚功效怎么吃

薛庆鑫

猪肚是猪的胃,是消化的器官。猪肚含有很高的营养价值,猪肚中含有很丰富发蛋白质、脂肪和维生素及大量的钠、钾等微量元素,对人体的营养起到很全面的补充。能够健脾补胃,对于男性遗精,可以在猪肚里放入一些莲子,可以补肾。最好是现将猪肚用清水泡几次,然后放入碗中加水,在热水的锅里蒸,一边翻滚猪肚,可以使得猪肚变得蓬松,变厚,肉质鲜嫩,再炒着吃特别香。

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