我想吃猪肚汤，刚好在菜场里面买了一些马蹄，想要两个放到一块煮汤吃，应该是怎么做的话营养价值比较的好一些啊？
大众养生网小编解答：
猪肚马蹄汤 做的时候首先需要把猪肚在滚水里面烫一下，这样的话是可以帮助猪肚的腥味的去除的，以及去除猪肚的其他的味道。然后把猪肚切成丝状放到锅里面，在半个小时之后再放入马蹄，这样的话马蹄不会过烂，可以增加一定的口感。猪肚有着比较好的营养价值，而马蹄的维生素以及矿物质的含量是比较丰富的，两者经常吃的话对于养生保健的效果比较的好。
猪肚马蹄汤应该怎么做的啊？
- fengyuanyuan7
- 2015-04-07 14:11:03
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