生菜怎么吃？有好处吗？
白永明
生菜的吃法和做法都比较简单，可以蘸酱后生吃或者用油清炒，都是非常美味的，而且营养也比较容易被人吸收。生菜中含有大量的维生素C以及许多的微量元素，能够为身体补充水分，也能够促进血液的循环。生菜中也含有大量的膳食纤维，能够消除体内多余的脂肪，有一定的减肥瘦身的作用。而且还含有莴苣素和甘露醇等，能够帮助治疗神经衰弱的一些症状。
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