怎么削苹果皮最好?
白永明
吃苹果的时候,最好是连皮一起吃,因为苹果皮里面是有很多的对人身有益的物质,很多的抗氧化性物质都存在于苹果皮中,这些物质有有效的预防很多的慢性病,比如,冠心病,还有心血管方法的疾病。如果真的是不喜欢吃,也可以削皮,削皮的方法是:用一只手拿住苹果凹陷的两头部位,注意要左手的大拇指和右手拿的刀之间,隔一层很薄的皮,刀向前推进。这样就可以削苹果皮又快又薄。
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