炖排骨用什么锅炖味道最好?
金昌盛
在炖排骨的时候首先将排骨用清水清洗一遍,然后捞出来在放入少量清水里面。然后用压力锅炖。再炖的时候将压力锅里面的水跟你的排骨要成正比,水不要太多,炖大概十分钟左右,然后掀开压力锅,加入一些蔬菜和其他食物。比如,土豆,木耳,黄瓜,茄子,菠菜等。然后在用慢火炖五六分钟,这时候你将锅端起,然后在焖个四五分钟。此时你在掀开锅你会发现味道很可口。
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