银耳怎么做好吃

独倚望江楼问

听说冬季的时候吃银耳对身体好,特别是长辈在冬季吃的话银耳能够很好地呵护心脑血管,而且对高血压等疾病有辅助的治疗效果,由于我是最银耳没有经验,怕做出来的银耳不好吃,所以在做之前想咨询下银耳应该怎么做才能好吃?

银耳银耳做法怎么做好吃

王喜萍

银耳的烹饪方面比较多,除我们最熟悉的银耳煲粥最为常见外,银耳和其他食物搭配还往往有糯米银耳雪梨粥、糯米银耳莲子羹、银耳菊花饮等烹饪方法。由于添加的食材存在差异,所以在口味上也有所不同。另外由于众口难调的特殊性,所以不同的银耳烹饪和制作方法,不同的人在好吃和不好吃往往存在统一的标准。鉴于你没有做银耳的经验,建议可以以煲粥简单入手,可将原料入锅大火煮开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟即可。

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