田螺有什么营养,常吃对人体有好处吗?
金昌盛
田螺的营养是价值很高。螺肉含蛋白质、脂肪,有含有碳水化合物以及钙、磷、铁、维生素等多种的营养成分。特别是钙的含量很高,一般的人群都可以食用的。
田螺还有极高的药用价值,田螺的肉味甘、性比较寒,具有清热、明目、利尿、通淋等诸多的功效。也正是由于田螺的性寒,因此脾胃虚寒的人、受风寒感冒期间的人群还是不要吃为好。女性在经期也要少吃或者不吃为好。
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