剁椒田螺肉

一、简介：

剁椒田螺肉的做法，要点就是必须用剁椒炒才香，鲜香美味，超级下饭哟。

二、材料:

田螺肉，剁椒

三、做法:

1.吃之前用水泡一天或者用水煮一下；

2.将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用；

3.锅里放油再放田螺肉爆香，加入姜、蒜、剁椒一起使劲翻炒；

4.快出锅时放入葱花、鸡精就可以了(剁椒很咸可以不放盐)，美味的剁椒田螺肉就可以出锅了。