虾皮的热量高吗,有什么营养
许多朋友特备喜欢吃虾皮,原因是虾皮的口感特别脆,并且还具有丰富的钙质元素,对于骨质疏松或者要补钙的朋友都是非常好的。适量的食用虾皮也是有好处的。
热量: 153 大卡(100克)
分类:蛋类、肉类及制品
评价:高蛋白食品,钙含量很高,约为1%,但钠含量更高,约为5%,仅可少量食用。
名称:虾皮
虾皮主要是由毛虾加工制成,营养价值高,每100克虾皮含39.3克蛋白质,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮素有“钙库”之称,矿物质含量和种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。
虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。
虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以,虾皮素有“钙库”之称。
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小编解答
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虾皮的功效有哪些?
答 虾皮中含有非常丰富的钙和碘元素。人经常吃东西当然对身体有很多好处。特别是对儿童来说,多吃虾皮能让小孩子的骨骼快速生长,还能促进发育。对于一般食物,多吃虾皮基本没
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虾皮可以被孕妇生吃吗?
答 虾皮是经过加工处理的一种特殊食物,因此本身就是熟的,在这一层可以生吃,虽然虾皮中含有非常丰富的钙元素,但虾皮中也有传播传染病的途径,因此,在食用虾皮时一定要煮熟
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虾皮要怎么吃才是最补钙的?
答 梦中的蔷薇ゞ问#我的孩子从小就缺钙,身体发育的情况也不是很好,以至于他现在成年了个头也不高,因此我就想给他多补一些钙物质,有人就向我推荐了吃虾皮的办法。 大众
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吃虾皮前要清洗吗?
答 暴跳如雷贯耳问#最近这段日子胃口不是很好,听说炒菜的时候放些虾皮胃口就会好点,有点纠结虾皮用不用洗,听人说虾皮不干净,好多都是用硫磺泡过,这是真的吗?可以给我推
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吃虾皮肤过敏怎么办?需要注意些什么呢?
答 这是明显的海鲜过敏的症状的,而且说明个人的体质属于的敏感性的皮肤的,所以是不能够接触的刺激性的化妆品,或者其他的过敏原的,容易出现的红肿,瘙痒感等现象的。皮肤过
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虾皮之中含有的胆固醇高吗?
答 按照事实来讲,虾皮之中含有的胆固醇确实是非常高的,因为还是尽量少让吃虾皮为好。如果一个人吃得过多虾皮的话,是会生病的。而且和鸡肉、鸭肉相比较下来,这虾皮之中含有