痛风不能吃什么

刘志文
2013-12-12 11:45:48

痛风是一种比较常见的慢性病,属于代谢障碍性疾病,一般表现为关节炎,如果痛风症状严重的话,还可导致患者出现肾病,甚至可引发肾功能衰竭而危及性命,因此,大家千万不能小看了痛风疾病,一旦发生就应及时治疗,同时还必须在饮食上严格进行限制,那么,痛风不能吃什么呢?

痛风是一种比较常出现在中老年人身上的疾病,而且一些过于肥胖的朋友,或者是脑力劳动者容易患上该疾病,如果发现痛风症状,一定要积极治疗,同时注意日常饮食禁忌,下面专家告诉大家痛风不能吃什么。


一、首先要控制好嘌呤

高嘌呤食物是体内外源性尿酸的主要来源,过多的摄入对痛风无疑是非常不利的,嘌呤含量高的食品包括有动物内脏、大脑、 杂豆和各种肉汤、肉汁;粗粮、菠菜、花菜、蕈类、扁豆、禽畜肉类含嘌呤也在每百克75~150毫克之间,应谨慎选择。



二、摄入适量的维生素C、B族

这有助于组织中淤积的尿酸盐的溶解;戒烟酒,多饮水 每天的饮水量应达到2500~3000毫升,通过增加尿量来帮助肾 脏排出尿酸,同时减轻尿酸对肾脏的损害;

三、节制每日的进食总热量


控制每天饮食中的总热量,减轻体重。痛风病人60%~70%为肥胖者,诸多资料显示,肥胖是痛风的危险因素之一,血尿 酸与体重指数呈正相关。痛风病人的饮食以控制在正常人食量的80%左右为妥,严禁暴饮暴食,痛风病人常在暴饮暴食后血尿酸水平骤然升高,致使痛风关 节炎发作。

四、多食蔬菜水果等素食

蔬菜水果多属碱性食物,可以增加体内碱储量,使体液pH值升高。关节液中pH值上升至6以上时,尿酸多呈游离状态,很少形 成尿酸盐结晶。尿液pH值升高,可防止尿酸结晶形成和促使其溶解,增加尿酸的排出量,防止形成结石或使已形成的结石溶解。不少蔬菜水果中含有少量的 钾元素,钾可以促进肾脏排出尿酸,减少尿盐沉积。

五、不饮酒、多喝水

啤酒是富含嘌呤的饮料,属痛风病人的禁物。过多饮酒,一方面在体内产生大量乳酸,阻止尿酸排出,另一方面酒精是高热能物 品,大量饮用,产生热能过盛,尿酸生成增加,所以应劝说痛风病人尽量不饮酒。多饮水是为了增加排尿量,利于尿酸排出,防止尿酸盐的形成和沉积。

看过上述专家介绍的内容,我们清楚的知道了痛风不能吃什么,专家同时提醒,痛风患者一定要积极的参与治疗,并且配合以饮食方面的控制和调理,这样才能达到理想的治疗效果,患者千万不能因为一时的贪嘴而导致痛风加重,那就追悔莫及了。


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