对板栗这样的食品，让人非常的喜爱，它的营养价值很高，而且含有的营养元素也都是多方面，因此它适合的人群较多，对孕妇来讲，也都是很好的佳肴，那炒板栗的做法我们该怎么做呢，板栗的制作方法并不是很难，但也需要掌握一定的技巧。
炒板栗的做法在生活中并不是很常见，一般都是会选择一些煮板栗，那如何炒着吃呢，下面就详细的介绍下，让我们对板栗的吃法，有着更多的了解哦!
炒板栗的做法一：
主料：板栗约500克
辅料：水适量
步骤
1.将新鲜板栗洗净。
2.用刀将板粟横切一刀，不用划太深。
3.用水泡半个小时以上。
4.将泡好后盖上盖子，转小火，时常翻动一下。 的板粟捞出放入铁锅中大火加热至水干。
5.盖上盖子，转小火，时常翻动一下。
6.粟子的切口会慢慢张开，经常翻动并盖盖，约二十分钟即可出锅。
7.炒好的粟子，很好剥壳
炒板栗的做法二：
用料：主料：鲜栗子500g，调料福临门天然谷物调和油适量，精盐适量，
做法：
1.将板栗洗干净
2.将板栗切出十字口
3.将板栗放入高压锅煮熟
4.煮熟后放入锅里炒干
炒板栗的做法其实还是很简单的，我们按照以上的方式进行，就可以轻松的制作出一道不错的佳肴来，而且对身体的健康也都是有着很好的帮助作用，那板栗的制作方法，都是可以根据我们自己喜爱进行选择，这样的食品在制作上，有着很多的方法。
