快到了高考的时候呢，很多学生都会拼命苦读，很多孩子如果营养跟不上的话，很容易出现疾病的，影响高考的，特别是高考生呢如何饮食好呢，特别是炎热的夏天呢更应该关注一下饮食健康，同时营养补充好了，才会有更多的精力去学习，才能够取得一个更好的高考成绩的，因此对于这样的一个高考学生，家长应该怎么补充孩子的营养呢？
每天吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点，它还可增加脑组织对氧的利用。另外，这类食物还可帮助消化，增加食欲，尤其在炎热的夏天，本来食欲就低，加之复习考试紧张，就更不想吃东西了。吃一点新鲜水果可以开胃。
要特别注意饮食卫生
购买新鲜食品最好当天制作当天食用，从冰箱取出的食品一定要重新加热后再食用，以防引起腹泻及其他的肠胃疾病。生吃瓜果蔬菜要洗净，可以在淡盐水中浸泡一会儿，最好能用开水烫洗或消毒。外出时不要随便吃小摊贩出售的食品。家中的食具要消毒，饭前便后要洗手。
少食多餐慎变
由于担心孩子学习压力大、体能跟不上，一部分高三生父母会刻意加大孩子每顿饭的饭量，以确保孩子能顿顿吃饱、体力充沛。相关专家表示，父母不要让孩子一次饮食过多。过饱的状态会加重人体消化道的负担，使体内的血液过多地流到消化系统中，从而导致大脑血液供给不足，影响注意力的集中。高三生在备考的这一年最好遵循少食多餐的原则，每顿饭七八成饱比较合适。
饮食是很重要的事情，尤其是学生更应该补充好饮食的营养健康，如果平时学生的学习压力很大的话，而且身体很虚弱，不但不能够更好的学习，也不能够更好的补充体力，所以对于很多人来说呢，需要做的就是保证营养的全面，千万不要经常的吃一些保健品，这样很容易的影响健康的危害的。不要对孩子的期望太高了，很容易适得其反，向反方向发展。