香酥菜花的做法

菜花的做法，不外乎就是各种炒、焖、烩等普通的烹制方法，今天小编要带大家颠覆传统，教大家把菜花做成美味小点心;下面就一起来看看这道美味、新颖的香酥菜花怎么做吧!

原料：

菜花、面包糠。

配料：

盐、胡椒粉、黄油.。

做法：

1、菜花择成小朵，洗净;

2、光明的方块黄油，用量见图;

3、黄油隔水融化，加入胡椒粉和盐调味;

4、把菜花焯一下;

5、沥干水份备用，尽可能地沥干;

6、把菜花放进烤盘里，浇上调好的黄油汁，并充分拌匀，使每一朵菜花都裹上黄油;

7、入烤箱160度，25分钟，然后取出;

8、撒一层面包糠，尽可能多的撒，再入烤箱，15分钟。