提子干面包的做法

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人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好提子干面包这道菜。

1.除黄油外,将所有原料放一起揉成面团,15分钟后放入黄油,揉出筋膜(我用的是面包机和的)。放温暖处进行发酵。

2.将基础发酵结束的面团分割成两个,滚圆后松弛15分钟。

3.松弛后的面团擀成圆形,撒上提子干,卷成卷。

4.切成断,共12份,然后揉圆,放烤盘里。在温暖湿润处进行最后发酵。

5.最后发酵结束,表面刷蛋液,撒白芝麻,入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟。

要想做好提子干面包这道菜,首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后,你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你,肯定能够很快“胜任”。

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