一颗果子竟成就了无数道美食
一颗梨其实有很多种不同的吃法,而且只要方法对了,其对人体还有着不可估量的好处的。
冰糖炖梨——清火、润肺、美容养颜、降火
食材:雪梨 1个、冰糖 适量
做法:1)雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核2)把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸3)最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~ 4)觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢~
秋梨膏——润肺安神
食材:秋梨 5个、罗汉果 1个、冰糖 适量、老姜丝 适量、蜂蜜 100ML
做法:1)准备材料2)秋梨洗净削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁3)将梨蓉和梨汁放入沙锅,加冰糖4)加入老姜丝5)罗汉果用手瓣碎加入6)大火煮开后转小火慢熬30分钟7)倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉,姜丝及罗汉果的渣8)滤出的汁水倒回锅中,开着盖子继续用小火熬9)煮到锅中汁水开始变浓,用木铲不断搅拌,直到汁水变得浓稠有厚度,黏黏的感觉即可关火10)离火晾至温热,加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封容器中保存。喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用
红酒雪梨——美容佳品
食材:梨 3个(约380克)、红酒 400ml、白砂糖 120克、柠檬 三片、红酒 50ml(煮梨用的)、淀粉 1.5克
做法:1)将梨去皮放入锅中。加入糖、柠檬片稍混合。倒入红酒。中火煮开2)转小火慢慢焖煮30分钟,红酒差不多剩下原来的一半即可。中途要随时掀开锅盖翻转下梨子3)熄火,将梨放入器皿中,倒入煮梨用的红酒浸泡过夜。食用前可淋上一层红酒酱汁,煮梨用的红酒50ml加1.5克淀粉混合煮沸,过滤后淋在表面即可
滋补熟梨——润肺止咳、养肝益心
食材:500g梨、适量红豆、适量香白芷、适量川贝母、适量冰糖、适量桂花酱、适量大枣
做法:1)材料准备好,梨洗净,大枣、红豆、药材洗净。2)梨去皮。3)自底部挖掉种子。4)放在锅内。5)放入红枣。6)放入白芷和川贝母。7)放入红豆。8)添加足量的清水。9)放火上烧开,转中小火熬煮2小时。10)关火,放入冰糖。11)放入桂花蜜调味即可。
红枣银耳炖雪梨——堪比燕窝的美容佳品
食材:红枣 数颗、银耳 100克、雪梨 1个、冰糖 50克
做法:1)将银耳朵泡软洗干净,撕成小朵,将大红枣1切两半,将梨洗净切块 2)干净的沙锅中倒入2/3的水,加入银耳,红枣,梨,盖上盖子,大火烧开 3)大火烧开后转小火,并且将盖子侧开一条缝,小火炖30分钟 4)分钟后加入冰糖,煮至冰糖融化,关火,晾凉即可食用
冰糖雪梨鸡——从此不再口干舌燥
食材:1只鸡腿、1个梨、适量油、适量盐、6g姜、8g葱、适量清水、6~7粒冰糖
做法:1)鸡腿洗净切块开火焯烫,梨子去皮去核后切块2)锅上火加入油6成热时下入冰糖小火慢慢化开3)倒入切好的姜和葱炒香4)续入鸡块翻炒上色加入刚好没过鸡块的清水5)大火烧开转小火煮30分名钟以上鸡肉熟烂即可6)最后续入梨块7)大火翻炒至收汁后调味即成。
猜你喜欢
健康头条
更多>相关文章
更多>- 1. 冬天就得这样来管好自己的免疫力
- 2. 秋冬人间最美的食物,吃法讲究大了
- 3. 这菜虽贵,但孩子老人真少不了
- 4. 冬季减肥5中食谱吃出好身材!
- 5. 一颗果子竟成就了无数道美食
- 6. 鸡蛋最好吃的做法,很多人都没有吃过
为你推荐
更多>- 1. 补血羊肉汤的做法己功效
- 2. 羊肉串怎么做好吃您知道吗?
- 3. 羊肉汤怎么做更美味呢?
- 4. 吃这些东西会引起痛经
- 5. 香辣羊肉串的家常做法介绍
- 6. 可以瘦身丰胸的黄豆菜
- 7. 鸭肉的适用人群有哪些?
- 8. 泡椒鸭肉做法的详细介绍
小编解答
更多>-
西洋参片怎么吃
答 轻声撩魂提问# 西洋参片怎么吃?西洋参片怎么吃最科学? 你好,朋友给我带了一盒上好的西洋参,以前我一直没有吃过西洋参,不知道西洋参的的作用以及功效,西洋参片
-
喝柠檬水需要讲究什么时间吗
答 〓雪漫似穹天问:# 最近因为身边朋友都有喝柠檬水,所以我也爱上了喝柠檬水。但是前几日看到一篇报道说柠檬水要喝对时间才能对身体有好处,那么什么时候喝比较好?
-
肾炎患者平时应注意什么饮食问题
答 宜食清淡易消化食物,忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如五香大料、咖啡、香菜等。宜食新鲜蔬菜和适量水果,适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如
-
想要戒烟有什么好方法吗
答 1.戒烟从现在开始,完全戒烟或逐渐减少吸烟次数的方法,通常3~4个月就可以成功。2.丢掉所有的香烟、打火机、火柴和烟灰缸。3.避免参与往常习惯吸烟的场所或活动。
-
麻风病怎么治疗
答 麻风是由麻风杆菌引起的一种慢性传染病,主要病变在皮肤和周围神经。临床表现为麻木性皮肤损害,神经粗大,严重者甚至肢端残废。要早期、及时、足量、足程、规则治疗,可使
-
鱼刺卡在了喉咙怎么办
答 立即用汤匙或牙刷柄压住患者舌头的前部分,在亮光下仔细察看舌根部、扁桃体、咽后壁等,尽可能发现异物,再用镊子或筷子夹出。如病人咽部反射强烈,恶心剧烈而难以配合,则