泡菜是很多人都喜爱吃的食物，这样的食物含有独特的味道，而且这样的食物对人体各方面，也是有着很好的帮助作用，所以对它的选择，也是可以放心进行，那对韩国萝卜泡菜如何呢，也是很多人不太了解的，萝卜的功效也是比较多，因此选择萝卜泡菜也是非常不错，使得有促进消化作用。
那韩国萝卜泡菜做法如何呢，也是很多人不太清楚的，这样的食物在制作上，都是比较简单，所以选择它制作，也是可以放心的进行选择，下面就详细的介绍下。
韩国萝卜泡菜：
一、用料准备：
1.萝卜：洗干净后，叶子只留新鲜的嫩的叶子。假如萝卜大，请切4瓣，再均匀的放盐。
2.细葱：洗干净后，再切成4cm大小。
3.蒜、生姜：洗干净后，切成细片。
4.虾酱：加一点水后，煮一下。
二、具体过程
1.把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。
2.在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。
3.搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好
制作要点：
用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。
食用：
也可以在制作过程中,拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。
通过以上介绍，对韩国萝卜泡菜也是有着很好的了解，所以在选择这样佳肴的时候，都是可以选择这样的食物，使得对人体各方面都是有着很好的帮助作用，那吃这样的食物，对促进人体各方面，也是很有利的，因此不用过于担心。
