客家焖猪肉的介绍

说起客家焖猪肉大家首先想起客家族人的热情，还有那浓浓香气的客家焖猪肉，色泽鲜香，汁多肉鲜，是一道非常好吃的菜，但是每次下馆子吃的客家焖猪肉都没有那一股味道，那么如何自己在家制作呢，下面就让我们一起来学习一下吧；

猪肉(半肥瘦) 适量

油 适量

酒 适量

白糖 适量

鸡粉 适量

耗油 适量

酱油 适量

姜 适量

水 适量

1、猪肉放油,糖,酒,鸡粉腌制一下

2、热锅,放姜,在放入猪肉炒熟,

3、把猪肉放在砂锅,放入适量的水焖,等到水快干的时候放入酱油和耗油,如果不咸,还可以放点盐即可

以上就是关于客家焖猪肉的详细做法步骤，非常的简单，而且味道可以依个人口味调换，非常的快捷，而且自己制作的也很快捷，卫生，也很健康，拿来待客也很有面子，希望这篇文章可以帮助更多的朋友。