西瓜能加热吗?

fengyuanyuan2
2015-12-20 00:49:21
恋上ㄋ孤独问#

最近天气变冷了,而且我女儿还有点感冒,不过今天看到西瓜她一直嚷着要吃,所以我想知道希望能不能加热了再吃,吃了对身体有好处吗?

大众养生网小编解答:
很多人认为西瓜属于寒性食物,所以对于体质虚寒的人来说,加热后就不会对身体有副作用了,西瓜中不仅含有大量的水分,它还含有丰富的维生素,如果加热的话,会影响维生素的结构,导致维生素的流失,而西瓜加热后又会产生另一种物质,那就是氨,这样加热的西瓜不仅不能营养身体,对身体还有副作用,为了保持西瓜的营养价值,最好不要加热。

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