夏天到了瓜类蔬菜特别多，有冬瓜、苦瓜，听说夏天吃丝瓜特别好，可以去火，而且营养价值也丰富，所以想问问丝瓜炒蛋怎么做啊？
大众养生网小编解答：
丝瓜炒蛋的做法很简单，首先就是把丝瓜削去外皮，然后洗净，切成小块，顺便也把姜、蒜头切片，然后放适量油就可以炒蛋了，炒到差不多成固体，马上捞起备用，不要炒得太熟了。锅里还有点油，就不加油了，直接用姜、蒜片炒香，等香了再倒入丝瓜块一起翻炒，等丝瓜软了再加入鸡蛋翻炒，最后加点盐调味。 丝瓜炒蛋怎么做最好吃？
- 剪影
- 2015-07-09 21:03:07
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