鲍鱼应该怎么洗才干净

朱晓鹏
2015-06-22 17:08:18
晓风、破残月问#

记得第一次做鲍鱼没有洗干净被老公说了很多天,昨天老公去水产市场又没了不少鲍鱼,担心又出现上次的情况,所以想问问鲍鱼应该怎么洗才干净

大众养生网小编解答:

鲍鱼怎么洗干净反应了对鲍鱼的清洗的不了解,现在鲍鱼在清水的喂养几个消失,然后用清水冲洗,将鲍鱼放入装入开水的容器里,五秒左右捞出,进入清洗底部内脏的环节,用刀头顶着肉向上推,壳分离,取出肉后面绿色内脏去掉,用普通的刷子刷干净上面和侧边的黑色东西。值得注意点是,鲍鱼由于是属于海鲜类,如果过于清洗往往也少了原滋原味,反而不离口感,具体可以根据饮食习惯。


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