昨天买回来了一些寿司，但是因为家人都不太饿，所以剩下了许多，今天想吃，但是凉了，请问，寿司可以加热再吃吗？
大众养生网小编解答：
一般寿司都是当时做的，当时吃的，这样才能吃到寿司的鲜味。如果隔夜再吃，海苔就会变软，口感就差了许多，而且还容易粘在饭里，很不好吃。当然如果想要节俭，剩下的寿司也可以过夜，存放时，注意用保鲜膜包好，这样就不会让水分流失。如果是隔夜的，则要经过加热处理，因为这样，可以防止一些滋生细菌吃进肚子，让人生病。但加热后的寿司，味道远不如刚做出来的美味。 寿司可以加热吃吗？
- fengyuanyuan16
- 2015-06-01 12:37:52
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