你好，我男朋友今天和朋友去池塘里捉了很多田螺回来，说是想做炒田螺，可是这货又不会做，请问炒田螺怎么做比较好吃啊？
大众养生网小编解答：
你好，想要做出好吃的炒田螺，佐料是必不可少的，你先准备好辣椒粉，姜沫，大蒜和味精。先把田螺在清水里面浸泡2天，让他们吐出体内的淤泥，然后再把它们煮熟，用牙签一个一个挑出来放入盘中。接着把火烧热，倒入食用油，等油被烧热以后，倒入田螺爆炒5分钟，接着加入准备好的佐料，和酱油，食盐，然后加入少量白开水，开小火慢慢的煮10分钟左右就可以吃了。
炒田螺怎么做比较好吃？
- lilu55
- 2015-05-30 10:47:53
健康头条
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如何炒田螺好吃
答 永恒╱总成空问# 在大排档吃的田螺觉得很好吃，但是知道外面做的不是很卫生，想在家自己做田螺，要怎么炒菜好吃？ 大众养生网小编解答： 最关键的是要掌握好火候。火候不到，螺肉不熟不进味;火候太过，螺肉又很难吸出来。买回来的田螺一定要用盆清水养两天，在盆内滴上几滴豆油，将田螺壳尖尾端剪去或去掉螺盖，这样，不但利于食时容易啜出螺肉，还利于让味渗进烹调时。 锅烧热....
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怎么炒田螺最好吃
答 时钟带走了春天问#我们这市场夏天常有卖炒田螺的人，每次我都买很多吃。但是现在天冷了，都不出来卖了。我想问一下要是自己做的话怎么炒好吃？ 大众养生网小编解答：主料：田螺，油，盐，糖辅料：姜，葱，蒜，辣椒，葱，胡椒，料酒耗时：15分钟功效：降逆止呕，化痰止咳，利水1.将田螺放入清水中浸泡30分钟，将田螺吐出沙子，清洗后沥干。洋葱，姜，蒜，辣椒切碎备用。2.起油锅，加入姜，洋葱，蒜，辣椒，小火炒香。3....
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答 只爲伱傾心╰╮问#天天看菜市场有人卖田螺的，一家子老公，孩子和老人都喜欢吃田螺，说味道鲜美，但是我又顾虑田螺里藏有大量细菌，不易清洗，难免不卫生，请问田螺正确的炒法是怎样的？ 大众养生网小编解答： 田螺不容易洗净确实是个难题。 1.你可以准备好一个带盖子的盆，把田螺全部放进去，倒上适量的水，然后盖上盖子用两只手抓紧，用力地摇晃，这样洗田螺会变得很干净。 2、准备辣椒，姜，蒜，盐和白酒。 3....
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爆炒田螺肉的做法是什么？
答 ≮就這樣散了≯问#我每次到了大排档的时候都是很喜欢吃爆炒田螺肉，因为我觉得爆炒田螺肉的味道是很好的，不知道爆炒田螺肉的做法是什么？ 大众养生网小编解答： 爆炒田螺肉的做法是很简单的，因此如果想要自己制作爆炒田螺肉的话，是可以根据具体的步骤以及方法来进行制作的，但是要注意的是，在制作爆炒田螺肉的时候，要选择新鲜的田螺肉，因为如果是不新鲜的田螺肉的话是会导致身体出现严重的疾病的，会导致肠胃方面的疾病....
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