莴苣怎么炒比较好吃呢？
白永明
莴苣在生活中也是比较常见的一种蔬菜，莴苣的肉是比较稚嫩的，莴苣的茎是可以吃的，直接吃也是可以的，莴苣的可以炒菜，也可以凉拌，腌制干制等，都是很好吃的，南方一带的人是特别的喜欢吃莴苣的，几乎都已经成为一种潮流了，莴苣是含有丰富的蛋白质，维生素以及矿物质，是能够提供人体需要的营养，莴苣是可以增强胃液的分泌，刺激帮助消化的的作用，还能够镇痛，催眠的作用，莴苣还能够止腹痛，止牙血的，所以说莴苣对人体是有好处。
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