燕麦真的是含碱的碱性食物吗？
王喜萍
燕麦是一种碱性的食物，因为燕麦在人体内分解产生的物质是一种带有碱性的特征的物质，而且我们平时经常吃的很多的蔬菜和水果也是碱性的食物，就连牛奶也是碱性食物，因此，多吃燕麦对身体也是有好处的，它也可以提高人的身体的抵抗力，也能够促进肠胃的消化，增加食欲，而且燕麦中还含有大量的维生素和纤维素，能够清洗肠道，因此能够帮助人体吸收更多的营养。
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