西米是什么样的东西?
薛庆鑫
西米其实就是米类的一种,西米还有一个其他的名字,叫做西谷米,它是来自于印尼的一种特产,它不是自然产生的,而是通过各种谷物粉类加工而成的,比如说淀粉之类的加工之后形成的,西米的吃法有很多种,常见的就是煲粥,还可以用来制作甜品的用途,做的时候可以直接加水煮到西米透明,熟了之后可以按照自己的喜欢,加上一些椰奶,冰糖这样来食用,对胃也很好的呢。
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